Der 8. August ist heuer erstmals "Tag der Paradeiser"

Paradeiser - die paradiesischen Kraftspeicher

V.l.n.r.: Angelika Baurecht (LGV Marketing), Dr. Stephan MIKINOVIC (GF der AMA Marketing ), Mag. Karin SILBERBAUER (Obst & Gemüse Managerin AMA Marketing), Walter  STOCKENHUBER (Paradeiserproduzent in Blindendorf/OÖ). 

Fotograf: APA-OTS/Robert Strasser

 

Paradeiser sind das Lieblingsgemüse des Österreichers. Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei rund 26 kg und steigt von Jahr zu Jahr. Im Hochsommer hat der Paradeiser, ein Kind der Sonne, Hochsaison. Die größten Paradeiseranbauflächen

befinden sich im sonnigen Burgenland. Am häufigsten kaufen die Tiroler Tomaten. Dies geht aus der Rollierenden Agrarmarktanalyse der AMA Marketing hervor.

 

Heuer wird diesem kulinarischen Sommersonnenkönig am 8. August erstmals im Rahmen des "Tages der Paradeiser" gehuldigt. 

 

Biobauer und Paradeiseproduzent